Vino dal colore rosso violaceo al profumo ricorda la ciliegia e la viola. Il gusto morbido e amabile ne facilita il consumo sia nella classica versione di “ombretta” che abbinato a piatti di salumi, formaggi stagionati e carni alla brace. Si consiglia di servire a temperatura di circa 14°.
A red purplish wine with a fragrance reminiscent of cherry and violet. The soft and medium-sweet taste favors consumption both when served in a glass as a traditional “ombretta” and when married with salami and cold pork meat dishes, mature cheeses and barbecued meats. Best when served at a temperature around 14°.