RABOSO MARCA TREVIGIANA IGT
Dettagli
È il più antico vitigno della zona dal colore rosso rubino, tendente al violaceo. Al profumo ricorda la frutta rossa di sottobosco e al gusto si presenta brioso, leggermente acidulo, amabile.
Si accompagna a formaggi di media e lunga stagionatura, salumi, piatti di carni rosse, meglio se grigliate.
Si consiglia di servire a temperatura di circa 12°.
It’s the oldest cultivar of the zone with a ruby red color tending towards purplish. With a fragrance reminiscent of red soft fruit, upon tasting it feels lively, slightly acidulous, and medium-sweet. It accompanies medium and well-aged cheeses, salamis and cold pork meats, red meat dishes, better if grilled.
Best when served at a temperature around 12°.
