RABOSO MARCA TREVIGIANA IGT

E il più antico vitigno della zona dal colore rosso rubino tendente al violaceo. Al profumo ricorda la frutta rossa di sottobosco e al gusto si presenta brioso, leggermente acidulo, amabile. Si accompagna a formaggi di media e lunga stagionatura, salumi, piatti di carni rosse meglio se grigliate. Si consiglia di servire a temperatura di circa 12°.

It’s the oldest cultivar of the zone with a ruby red color tending towards purplish. With a fragrance reminiscent of red soft fruit, upon tasting it feels lively, slightly acidulous, and medium-sweet. It accompanies medium and well-aged cheeses, salamis and cold pork meats, red meat dishes, better if grilled. Best when served at a temperature around 12°.